食品与生物工程

  • 蔗糖转化酶SUC2分泌表达系统的改造

    郑聪聪;周海龙;赵晶晶;李宪臻;杨帆;

    酿酒酵母水解菊糖的能力与蔗糖转化酶SUC2的分泌表达水平直接相关,而绝大多数酿酒酵母中SUC2的低水平分泌表达限制了菊糖基乙醇工业化生产的进程。通过全基因合成获得α交配因子分泌信号肽编码基因片段αFSP,并利用RF克隆手段将SUC2自身的天然分泌信号肽替换为αFSP。重组菌株BY-mS发酵48 h后的酶活力测定结果表明,全细胞和发酵液上清菊糖酶活力分别为2.6和3.4 U/mL,蔗糖酶活力分别为34.5和9.7 U/mL均高于对照菌株BY-BS。说明相对于SUC2自身的天然分泌信号肽,α交配因子分泌信号肽的融合能够有效地提高SUC2在酿酒酵母中的分泌水平,且从不同分泌场所中的酶活差异可以推测出,SUC2分泌定位于细胞壁表面时的构象更加利于蔗糖酶酶活的展示,而当SUC2分泌至发酵液上清中时,结构的变化导致该酶的菊糖酶活力更高。

    2021年01期 v.40;No.177 1-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 1459K]
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  • T9SS蛋白质分泌系统及其在微生物降解多糖过程中的功能

    陈晓艺;方程;王辛;赵鑫;

    对T9SS的组成与结构、蛋白分泌机制及典型分泌蛋白的功能等研究进展进行了总结。T9SS是新近发现的一类蛋白分泌系统,主要存在于拟杆菌门的部分微生物中,是微生物细胞释放毒力因子、摄取营养物质或者分泌滑动蛋白进行细胞运动的重要跨膜运输通道。T9SS是由至少19种组分构成的蛋白复合体,整体结构跨越细胞内膜和外膜。通过T9SS转运的蛋白质普遍具有保守的C末端结构域(CTD),分泌蛋白在N端信号肽的引导下通过细胞内膜上的Sec通道被转运至周质空间后,在CTD信号的作用下进一步经外膜上的孔道被运送至胞外。大部分被运送到胞外的蛋白质通过与外膜上的脂多糖A-LPS共价结合而被锚定在细胞表面,只有少部分以游离状态释放到培养基质中。通过T9SS系统转运的蛋白质主要包括黏附素、血细胞凝集素、蛋白酶、脂酶和糖苷水解酶等。

    2021年01期 v.40;No.177 6-12页 [查看摘要][在线阅读][下载 771K]
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  • 野野村放线菌ATCC 39727利用短链羧酸合成细胞脂肪酸

    李志超;张广昊;黄雁;陈明;

    本实验对野野村放线菌ATCC 39727利用外源添加的不同短链羧酸为起始物合成细胞脂肪酸的能力进行了研究,结果表明,该菌优先利用异丁酰CoA、丁酰CoA和丙酰CoA为细胞脂肪酸合成起始物,但利用3-甲基丁酰CoA为脂肪酸合成起始物的能力较差。细胞脂肪酸中检出了以2-甲基丁酰CoA为起始物合成的anteiso-C17:0脂肪酸,但外源添加2-甲基丁酸却导致anteiso-C17:0脂肪酸质量分数降低。根据研究结果推测,野野村放线菌ATCC 39727细胞脂肪酸的合成取决于合成起始物的量及对脂肪酸合成酶的亲和性。

    2021年01期 v.40;No.177 13-16页 [查看摘要][在线阅读][下载 649K]
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纺织与材料工程

  • 大气压低温等离子体在棉织物退浆中的应用

    闫俊;朱高伟;于心悦;崔一帆;李红;叶方;范艳苹;郑来久;

    为了解决棉织物传统碱煮退浆工艺存在的高耗能、高污染问题,运用大气压低温等离子体处理含浆纯棉织物。通过单因素试验确定最佳处理工艺并探讨退浆机理,分析其服用性能。采用SEM、FT-IR、XRD研究了棉织物的化学组成及结构变化。最佳工艺条件为等离子体处理功率400 W,处理时间15 min,放电电极与坯布间距1 mm,碱煮质量浓度8 g/L。

    2021年01期 v.40;No.177 17-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 3041K]
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  • 常压干燥制备有机复合韧性硅气凝胶

    刘佳;刘素花;史非;刘敬肖;刘东洋;田效梅;

    以甲基三甲氧基硅烷(MTMS)和N-氨乙基-γ-氨丙基-三甲氧基硅烷(ATAPTES)为硅源,间苯二酚和甲醛为有机增强体,采用溶胶-凝胶法通过常压干燥制备了有机韧性SiO_2气凝胶。研究了MTMS与ATAPTES、甲醛与间苯二酚摩尔比对复合气凝胶结构和性能的影响。采用N_2吸附脱附等温线、SEM、FT-IR及压缩测试等方法对韧性气凝胶进行了表征。结果表明,甲醛与间苯二酚摩尔比为4时,气凝胶孔径分布范围较宽,总孔容积0.15~0.40 cm~3/g,比表面积5~70 m~2/g,最大形变率可达50%,对有机溶剂的吸附量可达自身质量的7~11倍。甲醛与间苯二酚摩尔比为2时,气凝胶孔径主要分布范围3~10 nm,总孔容积0.52~0.53 cm~3/g,比表面积110~120 m~2/g,有机复合硅气凝胶柔韧性较小,最大形变率为10%。

    2021年01期 v.40;No.177 22-26页 [查看摘要][在线阅读][下载 3496K]
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  • YFeO_3/g-C_3N_4光催化剂的制备及其对诺氟沙星的降解作用

    李红;朱正如;赵伟力;

    采用水热法成功制备了新型YFeO_3/g-C_3N_4光催化剂,表征了样品的微观结构、表面形貌和光学特性。根据表征结果可知,微球状YFeO_3均匀地负载在g-C_3N_4纳米片表面,YFeO_3/g-C_3N_4的光吸收能力有所增强。YFeO_3/g-C_3N_4在可见光下具有较强的光催化活性,2 h内水溶液中86%的诺氟沙星分子被降解。YFeO_3与g-C_3N_4具有良好的能带匹配,复合材料YFeO_3/g-C_3N_4有效提高了光生载流子的分离效率,增强了材料的光催化活性。

    2021年01期 v.40;No.177 27-30页 [查看摘要][在线阅读][下载 2488K]
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机械工程与自动化

  • 双环外桶复式同步涡流制动机的设计分析

    杜薇薇;崔世轩;黎莎;王心哲;王延平;

    制动作为高速列车的重要组成部分,一直是制约列车动力及运行安全的关键因素。实现同步制动是增强高速列车的安全性能、提高运能的关键。比较了目前实际应用的各种制动方式和制动技术,分析了各自优缺点。为了实现同步制动,设计了机电磁一体化的转定转三层结构,研制了一种双环外桶复式同步涡流制动机。该装置可通过控制励磁电流调节制动力大小,实现了宽速度(5~700 km/h)同步制动的目的,为增强高速列车的安全性能、降低摩擦耗损带来技术选择性突破。

    2021年01期 v.40;No.177 31-36页 [查看摘要][在线阅读][下载 1307K]
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  • 用焦利秤测量液体表面张力系数

    王雅红;潘政;赵鹏程;张丁立;李维;乔月;林芃杉;Pascaline UMUHIRE;Tandong Christerbel BIN;

    基于焦利秤和拉脱法,用3种不同形状弹簧测量纯净水在同一温度下的表面张力系数,并进行统计分析,探索水膜质量及金属丝浮力、弹簧质量、弹簧形状及弹簧弹性系数对液体表面张力系数测量结果的影响。提出一种测量非理想弹簧等效弹性系数方法,并通过实验验证其合理性。统计分析结果表明,将弹簧视为理想和非理想弹簧测量液体表面张力系数时,水膜质量及金属丝浮力对测量结果影响不同;理想弹簧和非理想弹簧测量结果差异有明显的统计学意义,而且,非理想弹簧测量的表面张力系数比理想弹簧测量结果更接近理论值;不同形状的理想弹簧和非理想弹簧测量结果的准确度及精密度的差异显著性不同。

    2021年01期 v.40;No.177 37-43页 [查看摘要][在线阅读][下载 1137K]
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信息科学与技术

  • 分数阶混沌系统动力学特性分析与DSP实现

    刘天明;阎慧臻;马晨光;杨飞飞;曹颖鸿;

    基于可整合微积分定义,构建了一个新的四维分数阶混沌系统,并利用CADM算法求取分数阶混沌系统数值解。分析了系统参数对分数阶混沌系统动力学特性的影响。用0-1测试验证了该分数阶系统产生混沌的最小阶数。利用SE复杂度算法和C_0复杂度算法获得了该混沌系统随阶数变化的复杂度图。采用数字信号处理器(DSP)完成了该混沌系统的硬件实现。研究结果表明,该系统的分数阶比整数阶拥有更高的复杂度,分数阶混沌系统存在丰富的动力学行为。

    2021年01期 v.40;No.177 44-50页 [查看摘要][在线阅读][下载 3709K]
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  • 光纤系统中编码方式对系统性能影响以及色散补偿

    李日淼;李萍;王裕如;陈鹏远;刘实;

    为了分析编码方式和色散补偿方式在多信道WDM系统的传输性能,首先在单信道几种不同编码方式基础下,进行光纤布拉格光栅(FBG)和色散补偿(DCF)两种方式的色散补偿,接着选择较好的编码方式和色散补偿方式进行多信道系统仿真,最后在选择较好的编码方式与色散补偿方式基础上进行改进分析。仿真结果表明,FBG和DCF补偿方式对系统的传输效率都有很大影响,且FBG对于色散补偿方式更好,在改进的光双二进制(MDRZ)编码方式采用级联FBG模块进一步进行色散补偿后的结果仍然具有较好的效果。在单信道下,MDRZ编码方式和FBG色散补偿方式的系统具有较好的传输性能,在多信道WDM系统中使用级联FBG模块在长距离的光纤传输中,仍然能有较好的色散补偿效果。

    2021年01期 v.40;No.177 51-56页 [查看摘要][在线阅读][下载 4496K]
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  • 新超混沌及其复混沌系统设计与电路实现

    方洁;姜明浩;李宗翰;刘娜;邓玮;

    构造了一个新的四维超混沌系统,该系统含有6个参数,每个微分方程均含有非线性乘积项。基于Matlab仿真软件分析了该超混沌系统的动力学行为,数值仿真结果表明该系统随参数的变化可产生周期轨道、拟周期轨道、混沌吸引子等丰富的动力学行为。进一步将超混沌系统从实数域扩展到复数域,得到了一个新的复混沌系统,该复混沌系统具有2个正的李雅普诺夫指数,混沌动力学行为丰富。运用Multisim仿真软件搭建了所设计的超混沌系统及其对应的复混沌系统的仿真电路,仿真结果验证了新混沌系统的物理可实现性。

    2021年01期 v.40;No.177 57-66页 [查看摘要][在线阅读][下载 18981K]
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  • 核模糊聚类划分子种群的双种群遗传算法

    孙雨萌;柏丽娜;张旭秀;

    并行双种群遗传算法在一定程度上避免了单一机制遗传算法易出现"早熟"的现象,但在其迭代进化后期存在种群同质化严重的缺陷。针对这一问题,在进行种群划分时引入核模糊聚类算法,将个体适应度值作为双种群聚类划分的约束条件,并针对划分所得双种群,提出两种改进的自适应交叉及变异策略,分别侧重遗传算法中局部搜索能力和全局探索能力。通过典型测试函数进行验证,对比标准双种群遗传算法(2PMGA)及自适应双种群遗传算法(A-2PMGA)。实验表明,所提出的核模糊聚类划分子种群的双种群遗传算法有效地解决了种群同质化的问题,避免子种群陷入同一局部最优值。

    2021年01期 v.40;No.177 67-73页 [查看摘要][在线阅读][下载 4108K]
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  • 基于可见光通信的LED载流子清除电路设计

    刘正翔;陈建国;王洪丽;

    可见光通信由LED附加高低脉冲驱动电压来发射光信号,随着发射速率增高,LED正偏脉冲电压负跳变瞬间,结电容仍聚集大量的过剩载流子,存在微弱的复合发光,LED也就无法完全熄灭,影响LED的光通信性能。为解决这一问题,提出一种低成本、快速清除载流子的LED驱动改进电路,在LED熄灭瞬间,使之接入短路回路,从而快速释放载流子,进而快速降低LED端电压。实验表明,改进电路使得发射端电压波形下降沿时间从传统电路的约200 ns下降为15 ns,接收端电压下降时间从85 ns下降为约58 ns,系统性能得到提升。

    2021年01期 v.40;No.177 74-78页 [查看摘要][在线阅读][下载 2200K]
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  • 《大连工业大学学报》征稿简则

    <正>《大连工业大学学报》创刊于1981年,双月刊,公开发行。本刊为中文核心期刊、中国科技核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊(A-)、辽宁省一级期刊。主要刊载食品、发酵、造纸、纺织、轻工机械等学科领域的优秀研究论文。已被美国《化学文摘》(CA)、俄罗斯《文摘杂志》(AJ)、英国《食品科技文摘》(FSTA)、美国《剑桥科学文摘》(CSA)、波兰《哥白尼索引》、美国《乌利希期刊指南》(UPD)及中国学术期刊网络出版总库(中国知网)等国内外数据库和检索机构收录。

    2021年01期 v.40;No.177 2页 [查看摘要][在线阅读][下载 2520K]
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  • 《印象山海》

    王立慧;

    <正>水粉50cm×30cm

    2021年01期 v.40;No.177 79页 [查看摘要][在线阅读][下载 1737K]
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